沖縄にある洋食レストラン“外食家くじら”。 多い時には1日で300人以上が来店する、その店内でお料理のお供としてお出ししている、オリジナル調味料です。 沢山のお客様から「ぜひこれを家で食べたい」「ギフトにしたい」「ぜひとも本州まで配送してほしい」とのお声を多数いただき、うまれました。 沖縄県産の島唐辛子をはじめ、3種の唐辛子の爽やかな辛味が香ります。 材料は唐辛子、菜種油とワインビネガーのみ。 砂糖や果糖などの糖類や、アミノ酸等の化学調味料を添加していないので、カラダにも嬉しい調味料。※1 サラッとしてるのに、刻まれた唐辛子がそのまま入って、絶妙なアクセントに。 直接お料理にかけたり、ソースの隠し味としてマヨネーズやケチャップ、ポン酢に加えたり。 ひとさじで料理が激変します。 お客様からは、洋食だけでなく鍋の付けだれとして、また納豆などで召し上がると絶品とのお声も頂いております。 和食でも洋食でもどんな料理にも合う、『くじらの辛いの』、お家でも、また少し珍しいギフトとしても、ぜひ一度お試しください。 お手元へ、沖縄の読谷村からお届けします。 品名：唐辛子ソース 原材料名：菜種油(国内製造) 葡萄酒 青唐辛子 赤唐辛子 島唐辛子 酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量：100g×5個 保存方法：直射日光を避けて保存 販売者：外食家くじら　沖縄県中頭郡読谷村瀬名波949 製造者：有限会社渡具知　沖縄県名護市東江2‐8‐43 ※通常送料は沖縄県内660円、その他都道府県は990円です。 ※ 5〜9月中は、品質保持の為クール便となります。通常送料からクール便(1,210円)へ変更となりますので、ご了承ください。 ※ 10,000円以上のお買上げで、送料無料となります。 ※1:原材料名の酸化防止剤(亜硫酸塩)は、ワインビネガーの材料であるワインを生成する際に発生するものです。